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【白雞蛋蒸多久才熟 白煮蛋蒸多久才會熟】1、白煮蛋一般是起碼7-8分鐘，煮雞蛋要冷水下鍋,若雞蛋在沸水中煮超過10分鐘,內部的營養就會流失 。
2、但是根據喜好和熟度可以相對靈活改變煮蛋時間，有的人喜歡溏心蛋，有的喜歡半熟的，有的人喜歡完全蒸熟的 。
3、白煮蛋，也就是，用清水煮熟的雞蛋，是雞蛋的常見吃法之一，用這種方法烹飪的雞蛋，可以使雞蛋的營養比較大程度地被保留 。雞蛋含有蛋白質、固醇、維生素、鈣質等多種營養元素 。
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