二刀肉的瘦肉怎么做好吃 二斤肉怎么做好吃又香

【二刀肉的瘦肉怎么做好吃 二斤肉怎么做好吃又香】

二刀肉的瘦肉怎么做好吃 二斤肉怎么做好吃又香

文章插圖
1、準備青椒、五花肉、土豆、花椒、姜片、蒜頭、干辣椒、生抽、老抽、雞精、糖 。
2、青椒洗凈切片,土豆洗凈去皮切片,五花肉切片 。
3、首先起油鍋,下花椒、姜片、蒜頭煸炒出香味 。
4、下五花肉煸炒 ?;鸩灰?,以免糊了 。把五花肉的油都逼出來,撈起備用 。
5、下土豆片翻炒 。
6、炒的差不多時,放青椒、五花肉、干辣椒一起翻炒 。
7、加生抽、少許老抽上色,稍微加一點水、雞精、糖翻炒即可出鍋 。

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