怎樣的木耳不能吃
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【怎樣的木耳不能吃】木耳是絕對不能長時間浸泡著的，因為泡久了就會產生一種毒素，當木耳浸泡的時間超過8個小時，它所含的細菌就會多余原來細菌的很多倍，這樣的木耳只能丟棄掉，不能再食用了 。
我們在浸泡木耳的時候，應該選擇溫水浸泡，差不多浸泡一個小時就可以了 。當然了，若是不小心遺忘了它，時隔幾天才發現它，這個時候就應該干脆利落丟棄了，避免中毒 。
若是想要快速泡發木耳，那么可以取保鮮盒，放入適量的黑木耳，并倒入適量的溫開水，浸泡5分鐘左右，木耳就可以浸泡好了，在清洗的時候倒入一些淀粉可以很好的將木耳上的雜質清除掉 。
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