夏季最好的月子食材,通乳、下奶,全身都是寶貝!

【夏季最好的月子食材,通乳、下奶,全身都是寶貝!】 炎炎夏季,月子食材如何選擇?翠綠鮮嫩、清甜爽口的絲瓜就是一個物美價廉的好選擇 。絲瓜其味甘 , 性寒,無毒 。入肝、胃經 。絲瓜不僅具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容等功效,還能治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病癥 。

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絲瓜有哪些好處 絲瓜營養豐富,含有大量的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質 。其所含的維生素B1可防止皮膚老化 , 維生素C能增白皮膚,所以多食用絲瓜可以使皮膚潔白、細嫩 。除了肉質本身,絲瓜的全身都是寶 。

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絲瓜子:具有清熱化痰、解毒、潤燥、驅蟲等作用 。多用于咳嗽痰多,驅蟲 , 便秘等癥 。
絲瓜絡:性平味甘、清熱解毒,活血通絡,利尿消腫 。以通絡見長,用于筋骨痛 , 經閉,產后缺乳、乳癰,水腫和氣血淤滯之胸脅脹痛 。

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絲瓜根:活血,通絡,消腫 。用于鼻塞流涕 。
絲瓜藤:具有通經絡 , 止咳化痰 。用于腰痛,咳嗽,鼻塞流涕 。
絲瓜葉:止血,化痰止咳,清熱解毒 。用于頓咳,咳嗽,暑熱口渴,創傷出血,疥癬,痱子 。
推薦絲瓜月子食譜
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絲瓜鰱魚湯
【材料】:絲瓜250克 , 鰱魚1條 , 生姜、精鹽少許 。
【做法】:絲瓜去皮,洗凈 , 切成段,與鰱魚一起放入鍋中,再放入生姜、精鹽,先用旺火煮沸,后改用文火慢燉至魚熟,即可做成鰱魚絲瓜湯 。
【功效】:溫補氣血、生乳通乳 。適合產后氣血虧虛所致的乳汁少者食用 。

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清炒絲瓜
【材料】:絲瓜250克,生姜少許 。
【做法】:絲瓜去皮,洗凈,從中間一分為二切片備用;鍋內油燒熱,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒;炒至絲瓜心完全變白即可出鍋 。
【功效】:此菜具有解毒消痛、化淤清熱的作用 。
絲瓜多食也會引起滑腸腹瀉,產后體寒虛弱、消化不良的產婦不宜多食 。

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