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1、將銀鯧魚放在水中清洗一下，注意銀鯧魚不需要去鱗；
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【銀鯧魚怎么清理內臟】2、將尾鰭、腹鰭、背鰭、魚鰭剪掉；
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3、沿魚的腹部剪開魚肚子，將所有內臟全部清理出去，然后清洗干凈即可 。
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銀鯧魚：
銀鯧魚是一種中大型觀賞魚，原產于亞馬遜河 。又名銀盤鯧、銀盤魚 。體形和習性 體形和食人鯧相似 。長20厘米左右 。全身銀白色 ， 發情期下鄂至腹部、臀部及臀鰭前幾根鰭條，均為紅色 。銀鯧性情溫和，不襲擊它魚，可以和其他大型魚混養 。喜微酸性軟水 ， 生活條件不苛刻 。雜食性，愛吃水草 ， 是養水箱中不宜植草否則會被其吃光 。也食動物性餌料 。愛成群結隊游泳 ， 體格強?。?容易飼養 。銀鯧魚主要分布在亞馬孫河巴西段流域，最大體長可達15~17厘米 。體側扁，呈銀白色 。
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