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碳酸氫鈣是小蘇打嗎

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碳酸氫鈣是小蘇打嗎

文章插圖
碳酸氫鈣不是小蘇打，碳酸氫鈉是小蘇打 。碳酸氫鈉分子式為NaHCO?，是一種無機鹽 ， 呈白色結晶性粉末，無臭 ， 味堿，易溶于水 。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳 ， 加熱至270℃完全分解 。遇酸則強烈分解即產生二氧化碳 。
【碳酸氫鈣是小蘇打嗎】化學性質：
常溫下性質穩定，受熱易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳 ， 在干燥空氣中無變化 ， 在潮濕空氣中緩慢分解 。既能與酸反應又能與堿反應 。與酸反應生成相應的鹽、水和二氧化碳，與堿反應生成相應的碳酸鹽和水 。除此之外，還能與某些鹽反應 ， 與氯化鋁和氯酸鋁發生雙水解 ， 生成氫氧化鋁、鈉鹽和二氧化碳 。

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