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不銹鋼盆放空氣炸鍋不會爆炸 。由于空氣炸鍋內的溫度最高是260度，而不銹鋼可以承受600度左右，因此在空氣炸鍋中，是可以放不銹鋼盆的 。除此之外 ， 耐高溫的瓷碗、玻璃制品都可以放進空氣炸鍋里 。
【不銹鋼盆放空氣炸鍋會爆炸嗎】空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣 ， 然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果 。所以 ， 空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱 。
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