1. 首頁 > 生活百科 >

孕期忌口的東西有哪些

生活百科 飲食健康

現在最不缺的就是吃貨，當吃貨懷孕后關注的當然也是吃的，那么懷孕后還能吃火鍋嗎？懷孕期間吃了兩次火鍋，現在孕36周 ， 聽到別人說吃火鍋會感染弓形蟲導致胎兒畸形，請問是真的嗎？
孕期是一個見證奇跡的特殊時期，孕媽媽既要重視科學營養，又要謹防病從口入 。
孕期到底哪些東東要忌口？
1. 酒
酒精已被公認為致畸物 ， 因此孕媽媽必須忌酒，夫婦一方酗酒均可影響胎兒質量 。孕媽媽血液中的酒精能夠直接進入胎兒體內，大量飲酒還會導致胎兒酒精綜合癥 ， 包括一組軀體、神經的癥狀，導致孩子學習障礙、行為異常等等 。
2.這些魚類
吃魚對寶寶的大腦發育至關重要，但是汞可以通過胎盤進入胎兒體內，研究證明：汞對胎兒發育中的腦、腎臟、神經系統有不良影響 。所以孕媽媽不要吃箭魚、鯊魚、青花魚、或者方頭魚（白鮭魚），因為它們含有大量的汞 。
美國兒科學會（AAP）明確指出：孕期應該避免吃鯊魚、鯖魚、方頭魚和劍魚，每周吃魚不超過340克，長鰭金槍魚，也叫吞拿魚，每周食用量不應超過170克 。
孕媽媽也要避免吃任何生魚或者燒煳烤焦的魚 。

孕期忌口的東西有哪些

文章插圖
3.這些食物
比如未經消毒的生牛奶或生牛奶制品；熱狗、午餐肉及冷盤食物盡量不吃；現成的熟食沙拉，比如雞肉沙拉、火雞肉沙拉、金槍魚沙拉、海鮮沙拉等；冰箱儲存的未經消毒肉類 。孕婦食用上述未經消毒的食物容易患上李氏桿菌病和弓形蟲病 。
弓形蟲感染可造成嬰兒出生后視力障礙及精神發育障礙，以及孕婦流產、早產、畸胎或死產，尤以早孕期感染，畸胎發生率高 。
弓形蟲喜歡存在于哪些食物？
弓形蟲是以家貓為終宿主的原蟲 。其包囊可隨貓糞排出，可在溫暖濕潤的土壤中存活1年；耐冰凍、干燥、60度溫度；并存在于羊、狗、牛、馬、兔等多種哺乳動物肌肉內或存在于雞等禽類的肉、蛋中 。
人因進食未充分加熱的上述物質或接觸含包囊的物質而感染 。
如何預防弓形蟲？
（1）避免進食未完全煮熟的肉類，避免接觸可能感染的動物及其糞便可能污染的地域 。
（2）對擬生育婦女進行抗體篩查；與孕期的抗體相比，以明確診斷 。
（3）對于養寵物的家庭 ， 避免與寵物直接接觸 ， 或者將寵物寄養 ， 如果不愿意寄養動物，在孕前應當檢查寵物弓形蟲感染情況；懷孕時一定要將寵物留在家里 ， 喂成品寵物食糧或者熟食 ， 不讓它外出捕食或尋偶；孕婦應當遠離寵物糞便 ， 其他人在清理糞便后應當及時洗手 。
4. 生雞蛋或半生不熟的雞蛋；食物中含有生雞蛋或不熟的雞蛋，比如蛋糕面糊、提拉米蘇、巧克力慕斯、自制冰淇淋、自制蛋酒、荷蘭醬等；生的或半生的球芽甘藍；未消毒的果汁或蘋果酒 。
上述這些些食物會增加孕媽媽食物中毒性疾病的發生，比如由沙門氏菌、大腸桿菌引起的食物中毒，所以孕期要避免食用 。
5.這些危險的食物
可能導致嚴重食物中毒甚至喪命的河豚、野生蘑菇等食物，孕媽媽堅決不要吃 。
孕期吃火鍋會導致胎兒畸形嗎？
【孕期忌口的東西有哪些】 只要孕媽媽您避開上述的“雷區”，火鍋是可以放心食用的 ， 但是不要貪多哦！

    推薦閱讀