孕婦秋季適合吃什么好

孕婦秋季適合吃什么好?孕期秋季飲食有哪些講究?秋季對于準媽媽而言是個比較舒服的季節,那么在這個舒服的季節里又有哪些適合準媽媽的菜譜呢?下面為您準備了幾個菜譜,讓孕媽咪吃得健康又營養 。秋季孕媽咪的餐桌該上些什么菜呢?怎樣才能做出讓孕媽咪胃口大開,食指大動的美味佳肴呢?本期小編就為您準備了適合準媽媽秋季食用的美味菜譜 , 一起來分享一下吧!
砂仁肚條
功效:孕婦菜譜 胃炎食譜
主料:豬肚1000克
輔料:砂仁10克
調料:胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大蔥15克,豬油(煉制)100克,黃酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,鹽5克

孕婦秋季適合吃什么好

文章插圖
做法:
1. 砂仁烘脆后打成細末待用 。
2. 豬肚洗凈 , 下沸水鍋焯透撈出 , 刮去內膜 。另將鍋中摻入清湯,放入豬肚,再下姜(切片)、蔥(切段)、花椒煮熟 , 打去泡沫,撈起豬肚待冷 , 切成指條 。
3. 將原湯500毫升燒開,下入肚條、砂仁末、胡椒粉、紹酒、豬油,再加味精調味,用濕淀粉20克(淀粉10克加水)著芡 , 炒勻起鍋裝盤即成 。
【孕婦秋季適合吃什么好】 小編健康提示:孕婦胃口很不穩定,這道菜口味多變,能調胃口
豬肚為補脾胃的要品,又輔以化濕脾、行氣和胃的砂仁等配合 , 用于脾胃虛弱、食欲不振或食少腹脹、妊娠惡阻的人,非常適合 。
醋蛋止嘔湯
功效:孕婦菜譜 壯腰健腎食譜
主料:雞蛋150克
調料:白砂糖5克,醋3克
做法:
鍋內加適量清水煮沸 , 將雞蛋打入鍋內,并加白糖、米醋,煮熟后待涼后食用 。
小編健康提示:飯前一碗湯,健康又養顏!
1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用,適用于妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用 。
2.每日1次,連續3天 。
食物相克--雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 。
炒甘藍塊
功效:孕婦菜譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜
制作材料:
主料:甘藍400克
輔料:豬肉(瘦)11克
調料:豬油(煉制)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜8克,香油2克
做法:
1. 把甘藍去老葉和大筋洗凈,切成3厘米見方的塊;
2. 用開水燙至五成熟,撈出;
3. 用水投涼,控凈水;
4. 把豬肉切成薄片;
5. 鍋內放油,加熱放肉片,炒變色放蔥姜炒幾下放精鹽、甘藍塊、味精翻炒斷生;
6. 把淀粉10克調稀勾芡,淋明油、點麻油出鍋即成 。
小編健康提示:炒甘藍塊色澤素雅,清淡適口,非常適合孕媽咪吃哦!
菟絲燉鵪鶉
功效:孕婦菜譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
制作材料:
主料:鵪鶉肉500克
輔料:菟絲子15克,川芎10克,艾葉30克
做法:
1.將菟絲子、川芎和艾葉洗凈,加三碗清水煎至一碗后,用紗布濾出汁液,待用 。
2.將鵪鶉去毛及內臟,經開水燙一下 , 控干后放入碗中與汁液一起上籠蒸熟 。
小編健康提示:孕婦懷孕期間因為各種孕期反應會產生體虛的癥狀,鵪鶉是肉中人參,且不上火,適合孕婦和體虛人群進補!
1.補虛壯體 , 平日常食用可以增強體質 , 對女性子宮寒涼,久不受孕有一定療效 。
2.鵪鶉:補五臟,益中氣,清利濕熱,營養豐富,味道鮮美,易于消化吸收,尤其適合孕產婦食用 。
食物相克:
川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆 。
糯米養胎粥
功效:氣血雙補食譜 孕婦菜譜
制作材料:
主料:糯米100克
輔料:黃芪30克,棗(干)10克
做法:
1. 將黃芪焙干 , 研細末 。
2. 將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分鐘 。
小編健康提示:少食多餐,均衡攝入營養!
1. 益氣養血,補元安胎 。
2. 適用于氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用 。
食物相克--黃芪:黃芪惡白鮮皮 , 反藜蘆,畏五靈脂、防風 。
蝦皮卷心菜餡餅
功效:孕婦菜譜 防癌抗癌食譜
制作材料:
主料:小麥面粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克
調料:花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,姜5克,植物油30克
做法:
1. 面粉中水,經發酵揉成面皮;
2. 卷心菜剁成細末,加鹽少許腌漬10分鐘后 , 擠去水分;
3. 再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡;
4. 將面皮包入餡成餡餅;
5. 平底鍋燒熱,放入少量植物油,把捏好的餡餅放入鍋內,用小火烙熟即成 。
小編健康提示:
此餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能,主食是必不可少的,孕婦懷孕期間胃口是增加的,要吃飽啊!
都是些營養又美味的菜譜,希望可以在這個難忘的秋天給準媽媽不一樣的營養,幫助準媽媽順利的度過孕期生活 。

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