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導、藥補不如食補,秋冬進補自然首選食補,食補則要選對食物 。千萬不要一味需求野味,因為它們攜帶的病菌會傷害到你的健康 , 健康食譜我有招!
新聞消息稱自進入秋冬季節后,部分地區頻發獵殺候鳥及其他動物的事件,而且大部分還是國家重點保護動物 。先不說你吃非法獵殺回來的重點保護動物犯不犯法 , 要怎么處置,重要的是由于野生動物,特別是候鳥可能攜帶SARS等病菌或者含有毒物,吃到嘴里會引發傳染病 。到時吃出個禍害來麻煩就大了 , 其實秋季進補不用這么大費周章,主要注意以下幾個事項,就能健康進補 。
1、蜂蜜不能搭配豆腐
蜂蜜含多種酶類;豆腐含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸 , 兩者分開吃都是秋冬進補的好食材,但是二者混食導致腹瀉 。因此吃了豆腐后,不要再吃蜂蜜,兩者更不宜同時食用 。
2、大蔥不能搭配大棗
【秋季補身別獵野味 不但不補反惹病災】 秋冬季要進補必然首選湯,但是如果湯里面放了紅棗,那么就不要再準備大蔥啦 。因為是大棗維生素含量高,能補脾和胃 , 潤肺 , 養血安神 。大蔥能去除腥膻等菜肴中的異味,它還能刺激消化液的分泌,增進食欲 。但是兩者同時食用會導致脾胃不和 。
3、橘子和檸檬不能同食
胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用這兩種食物 。因橘子與檸檬果酸含量高 , 能促進胃酸的分泌,使潰瘍加重 。胃潰瘍和胃酸過多者如在空腹的情況下食用這兩種食物,輕則能損壞胃黏膜,重則能至引起潰瘍性胃穿孔 。正常人空腹情況也不宜食用這兩種食物,會傷胃 。
4、腎衰者不要同食香蕉和哈密瓜
患有腎衰者 , 且在尿少時不宜同食香蕉和哈密瓜 , 因這兩種食物含鉀量豐富 , 同食只會雪上加霜 。
現在是候鳥遷徙的高峰期,動物是人類的好朋友,我們要自覺保護好各種鳥類以及各種野生動物 。要進補方法很多,一定要選擇最健康最安全的方法 。
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