增強免疫力
鯽魚肉質細嫩 ， 和豆腐煮湯后不僅含有豐富的蛋白質，還容易被人體吸收，有助于孕婦補充蛋白質，這樣可增加孕婦身體免疫力 ， 提高其抗病能力 。
【孕婦吃豆腐燉鯽魚的作用】
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2通乳孕婦吃豆腐燉鯽魚不僅能補充鐵元素和豐富的蛋白質 ， 還有助于促進胸部的血液循環，增加孕婦產后胸部乳汁的分泌 。
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3補腦豆腐燉鯽魚中含有豐富的氨基酸，孕婦適量食用能滋補腦細胞，有一定的補腦效果 。另外，湯中還含有豐富的維生素A ， 孕婦食用有補肝養目的作用 。
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4美容豆腐燉鯽魚含有全面而優質的蛋白質 ， 對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用 ， 能幫助緩解孕婦因壓力 、睡眠不足等導致的早期皺紋 。另外，還能促進皮膚的膠黏蛋白的分泌，使皮膚更加水嫩彈滑 。
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5豆腐燉鯽魚怎么做食材：鯽魚1條(約500克)，豆腐150克，姜片、蔥末、鹽、味精、料酒、植物油適量 。
做法：
1、將鯽魚去鱗、腮、內臟 ， 洗凈備用 。
2、豆腐切成長條片備用 。
3、鍋中放油燒熱，放入鯽魚煎至兩面微黃，放入料酒、姜片、豆腐、清水1000毫升 ， 旺火燒開 ， 撇去浮沫，再用小火煮20分鐘左右，加入鹽、味精，撇上蔥末，盛入湯盆中即成 。
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