經期最怕肚子痛了 , 那是因為經血結塊無法排出所致,因此老人家常說,經期的時候涼性食物不能碰 , 以免導致經血無法排出引起腹痛,那么白豆是涼性食物嗎?經期能吃白豆嗎?白豆其實也就是大家常說的眉豆 , 相信還是有很多人不太了解它的 。以下我來跟大家說說白豆吧 。
【經期能吃白豆嗎】白豆,學名眉豆,又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆等 。白豆是豆科植物菜豆種子 , 球形或扁圓 , 比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豆 。分布中國河北、江蘇、四川、云南等?。僥弦嚶脅?。眉豆是粵人所習稱 。《陸川本草》名白飯豆 。
白豆的營養價值:
1.富含構成機體重要物質的碳水化合物 , 儲存和提供熱能 , 維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝 , 提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能 。
2.富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫 。提高免疫力 。調低血壓,緩沖貧血,有利于生長發育 。
3.富含維生素E,維E具有提高生育能力,預防流產,改善血液循環 。
4.富含鎂,提高精子的活力,增強男性生育能力 。有助于調節人的心臟活動 , 降低血壓,預防心臟病 。調節神經和肌肉活動、增強耐久力 。
5.富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
6.富含鉀,具有有助于維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風 , 并協助肌肉正常收縮 。具有降血壓作用 。
7.富含磷 , 具有構成骨骼和牙齒 , 促進成長及身體組織器官的修復 , 供給能量與活力 , 參與酸堿平衡的調節 。
綜上所述,白豆的營養價值何其多,不僅可以提高免疫力,緩沖貧血,還可以改善血液循環、降低血壓、消除水腫 , 白豆的功效健脾、止消渴 補腎、生精髓和五臟、調營衛、理中益氣 , 它不正是女性飲食的佳品嗎,經期的女性朋友大可放心食用 。
