1. 首頁 > 生活百科 >

吃什么補血 7款食療方助女人補血養顏

生活百科 紅棗

很多人都會出現頭暈眼花的現象，其實這很可能是貧血的癥狀，尤其在女性當中特別常見 。那么你知道吃什么補血好嗎？你知道補血的食物有哪些嗎？今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養顏 ， 一起來了解一下吧！
7款補血食療方補足女人血氣
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料：山藥，紅果干(山楂干)，冰糖 。
做法：首先是把山藥切成小??，红果干洗?。然后取砂鍋一只 ， 放入水和冰糖大活燒開，轉小火煲上15分鐘，最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了 。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料：木瓜 ， 紅棗，牛奶，冰糖 。
做法：木瓜去皮去籽，切成段，紅棗洗凈;鍋內入水，燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶 ， 放入紅棗和木瓜，隔水燉40分鐘即可 。
功效：補血益膚，能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經血過多而引起的貧血現象 。
3、黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20枚 。
作法：將黑木耳、紅棗洗凈 。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用 。
功效：具有補中益氣，養血止血 ， 美膚益顏功效 。適用于月經過多，貧血及身體虛弱者 。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料：豬肝二百五十克，靈芝十克 ， 黑木耳(干品)五克，凈青菜一百克 。
做法：
【吃什么補血 7款食療方助女人補血養顏】(1)、先將豬肝洗凈，切成薄片，備用 。將黑木耳用冷水泡發，擇洗干凈 。撕成小朵狀 ， 待用。將青菜擇洗干凈，切段，待用 。
(2)、將靈芝揀雜，洗凈，晾干后切成片或切碎，放入砂鍋 。加水濃煎四十分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣 ， 留汁備用 。
(3)、將豬肝片放入大碗中，加精、鹽、白糖、料酒各適量 ， 拌勻，再加適量清水和太白粉漿勻，然后加少量植物油拌一下 。
(4)、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁，待用 。炒鍋置火上 。加植物油燒至八成熱 。下入豬肝片及木耳 。急火翻炒 ， 手杓推動 。
(5)、待豬肝完全散開，加入靈芝濃汁及嫩青菜，翻炒片刻 。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入，待湯芡 汁燒開，呈稀稠黏羹時，淋入麻油即成 。佐餐當菜，隨意服食，當日吃完 。
功效：本食療方適用于血虛所致月經延后、月經量少等癥 。
2、歸參燉母雞
原料：母雞一只，當歸15克 ， 黨參15克 ， 蔥、生姜、料酒、食鹽各適量 。
做法：母雞去毛和內臟，洗凈;將當歸、黨參放入雞腹內;將雞放進沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成 。食用時 ， 可分餐吃肉喝湯 。
功效：補血壯體 。適用于肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等 。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克 ， 姜汁適量 。
做法：將龍眼肉、大棗洗凈 ， 放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時，加入姜汁和蜂蜜，攪勻，煮熟 。起鍋待冷，連湯裝入瓶內，封口即成 。
服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每天3次 。
功效：健脾益胃，滋補心血 。適用于脾虛、血虧所出現的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥 。
4、花生棗米粥
原料：花生米30粒 ， 紅棗10枚、大米粥 。白糖各適量 。
做法：花生米剝去紅衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調人粥中 。入白糖略煮即可食用 。
功效：養血補脾、肺，適用于貧血 ， 血小板減少性紫癜，即可用為平時保健食品 。

    推薦閱讀