煮板栗需要放鹽嗎可放也可不放 。
煮板栗時放的調料，應根據自己的口味決定，如果喜歡天然原味的口感 ， 可不妨任何調味品 。喜歡甜味的，可放糖 。而喜歡咸味的板栗就可放點鹽，且放鹽的板栗食用時去皮也更容易 。
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2鹽水煮板栗的做法1. 板栗用水洗凈 ?？上荣I來放置幾天曬一曬，困一困，使板栗變得更甜 。
2. 給板栗切個口 ， 方便入味 。
3. 放到高壓鍋或者煮鍋內，加鹽和八角 。
4. 高壓鍋6分鐘，普通鍋煮20分鐘以上，煮到軟糯 ， 就可以出鍋啦 。
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3板栗煮多久才熟要根據煮板栗的器具而定 。
1、用普通鍋，清水煮板栗，用時大概30分鐘左右 。
做法： 將板栗放入鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，大火煮開 ， 15分鐘后換小火慢煮 ， 這時再煮15分鐘，揭開鍋蓋，栗子基本就熟了，如果還有沒熟的可以再煮一會兒 。
2、用高壓鍋煮板栗，時間會短些，大概10-15分鐘即可 。
做法： 將栗子放到高壓鍋里，不要放太多，填滿高壓鍋三分之一就好，略微再放點水 ， 開小火煮10-15分鐘 ， 直至高壓鍋大量冒氣就可以關火啦，等待高壓鍋降溫 ， 開蓋就能享用啦!
【煮板栗需要放鹽嗎】
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