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1、首先將獼猴桃清洗干凈 ， 然后用刀子去掉頭部和尾部；

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2、拿一個小鐵勺，圍著獼猴桃的表皮部分插進去轉一圈，讓皮和果肉分離；

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3、再用一把小刀在皮中間割開一道口子 ， 直接將皮去掉即可 。

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獼猴桃：
【奇異果怎么去皮】分布于中國陜西（南端）、湖北、湖南、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東（北部）和廣西（北部）等省區 。生長于海拔200-600米低山區的山林中，一般多出現于高草灌叢、灌木林或次生疏林中，喜歡腐植質豐富、排水良好的土壤；分布于較北的地區者喜生于溫暖濕潤，背風向陽環境 。中華獼猴桃果實是獼猴桃屬中最大的一種，從生產利用情況說又是本屬中經濟意義最大的一種 。中華獼猴桃的口感甜酸可口，風味較好 。

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