醬燜泥鰍材料：泥鰍、西紅柿、洋蔥、油鹽、蔥姜蒜、干辣椒、米醋、豆瓣醬、白胡椒、白砂糖 。
做法：
1.把活泥鰍放入淡鹽水中浸泡，讓其減輕土腥味，處理干凈后加入少許的鹽 ， 白胡椒粉，然后攪拌均勻腌制 。
2.把西紅柿切成小粒 ， 鍋中不放油，直接放入西紅柿進行煸炒，然后炒出湯 。
3.加入煮開的黃豆 ， 煸炒出香味后放入白砂糖調味，加入兩勺米醋 。
4.把醬稍微翻炒一下后倒入碗中晾涼，放入洋蔥、大蒜和紅辣椒 。
5.然后稍微攪拌一下，鍋中放入少許的油，用姜把鍋底擦一擦，這樣避免魚粘鍋 。
6.把做好的辣椒醬放入鍋中繼續翻炒 ， 然后平鋪在鍋底，倒入腌制好的泥鰍 。
7.放入姜絲，蔥絲，再放入料酒，加入白胡椒粉，鍋中加入開水與魚持平，加入雞精來調味 。
8.然后小火蓋上鍋蓋燜煮三分鐘即可出鍋 。
文章插圖
2韭菜雞蛋餅材料：40g韭菜、1個雞蛋、50g面粉、30g胡蘿卜、適量油、適量鹽、適量雞精、適量紅辣椒 。
做法：
1.準備好所有的食材 。
2.韭菜洗凈切碎，胡蘿卜切碎 。
3.把韭菜 ， 胡蘿卜，雞蛋放入面粉碗中 。
4.加入鹽，雞精調味 。
5.然后加入適量的清水攪打成為面糊 。
6.平底鍋加少許油燒熱，舀入一勺面糊成為小圓餅，然后上面擺放上兩片紅辣椒圈 。
7.小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可 。
文章插圖
3黃瓜丸子牡蠣湯材料：黃瓜、肉丸子、牡蠣、地瓜粉、鹽、胡椒粉、味精 。
做法：
1.黃瓜去皮去核后切成薄片;牡蠣肉用個小籃子裝放在水底沖洗干凈，瀝干水分，濕答答的會掛不住粉的 。
2.加入兩勺地瓜粉攪拌掛糊，最佳狀態是每顆都掛有糊，牡蠣的大小用粉不一樣請適量增減 。
3.煮鍋里放適量清水，把肉丸和黃瓜片煮熟 。
4.放入牡蠣，輕輕的分開放，禁止攪拌!再次煮開后加入鹽、雞精、胡椒粉調味即可 。
文章插圖
4韭菜炒河蝦材料：250克河蝦、1小把韭菜、鹽、油、姜絲、料酒 。
做法：
1.韭菜洗凈切小段 ， 辣椒切碎，然后將河蝦沖洗兩遍，洗時在水中滴幾滴醋祛除泥腥味瀝干水份備用 。
2.熱鍋倒油，入八角、姜片、辣椒炒出香味 。
3.加入河蝦翻炒至外殼變色 。
4.倒入生抽、放少許白糖翻炒幾下即加入韭菜稍翻炒變軟放少許鹽、雞精、胡椒粉即成 。
文章插圖
【男人吃什么菜延長時間 想要延長時間就吃這5道菜】 12
推薦閱讀
- 扁平足形成的原因是什么？
- 孕檢B超為什么要憋尿？
- 尿道炎可以吃牛肉嗎 牛肉會影響尿道炎恢復嗎？
- 手指腫脹疼痛是什么原因呢？
- 女人吃什么會不孕不育 這5大食物千萬不要碰！
- 心包炎特征是什么呢？
- 宮頸炎到底有什么具體危害？早期癥狀是什么？
- 應該在什么時候檢查輸卵管是否堵塞？
- 精子不液化，究竟應該怎么辦?
- 月經周期長吃什么調理 月經時間太長就吃這6種食物