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備孕飲食注意事項 備孕助孕食譜推薦

生活百科 飲食健康

今天是2019年1月1號，新的一年又開始了 。隨著現在生活方式的越來越不健康，備孕也變得越來越重要！優質卵子是備孕成功的基??，灾q飧齬討校?飲食尤其重要，我們來看下備孕飲食注意事項以及合適的飲食食譜有哪些？
備孕期不可多吃的食物
首先，我們要避開一些備孕飲食雷區，備孕期一定要少碰的食物有：

備孕飲食注意事項 備孕助孕食譜推薦

文章插圖
辛辣食品
這類食物可以引起正常人的消化功能紊亂 ， 如：胃部不適、消化不良、便秘，甚至發生痔瘡 。在懷孕前的三個月時間里，無論是準媽媽還是準爸爸都應該停止吃辛辣食物的習慣 。
高糖食品
備孕期間 ， 盡量避免吃高糖的食物，以免引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者 。在懷孕后，產檢時醫生也都會提醒孕婦注意控制糖分的攝入，就是為了避免孕期糖尿病的發生 。
腌制食品
腌制食品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等 ， 對身體很不利 。特別是一些過敏體質的孕婦，對于這類食物更應該避免食用，以免對胎兒造成不可逆轉的影響 。
咖啡因食品
在備孕期間女性一定要注意，避免吃含有咖啡因的食物 。如果過量的飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品，將會影響到女性的生理健康 。
罐頭食品
罐頭食品在生產過程中通常都會加入大量的添加劑 ， 這些添加劑雖然對人體沒有什么影響，但如果孕婦經常食用會影響胎兒對營養的吸收 。因此罐頭食品同樣是女性在備孕期間需要忌口的 。
酒精類飲品
飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因 。酒精可以在沒有任何阻礙的情況下通過胎盤而進入胎兒體內 ， 使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣 。并且酒精對大腦和心臟的危害非常大 。
哪些食物有助于備孕？
這么多東西不能吃，那備孕期間該多吃些什么呢？
健康脂肪類食物
三文魚、鯖魚、鱒魚、金槍魚、鱈魚、蛋黃、牛肉、亞麻子、核桃等 。美國國立健康研究院一項新研究發現，不孕女性體內歐米伽3脂肪酸偏低 。此類健康脂肪可調節女性體內激素，改善子宮環境，促進排卵，進而提高懷孕幾率 。
維生素A類食物
牛肝、牛奶制品、鱈魚肝油、雞蛋、胡蘿卜、南瓜子和菠菜等 。維生素A也是脂溶性的 ， 有助于卵泡發育，可改善子宮環境 。維生素A有兩個來源：視黃醇和類胡蘿卜素 。前者多來自動物食品，后者多來自深黃色蔬果 。
維生素E類食物
黃油等牛奶制品、肉食、葵花子、杏仁、深綠葉蔬菜、初榨橄欖油、雞蛋等 。維生素E有助于人體對其他脂溶性維生素的吸收 ， 可使激素分泌正常化，進而提高懷孕幾率 。
富碘類食物
海鮮、海帶、海藻、海草、椰子制品、菠菜、雞蛋、全脂牛奶等 。碘對保持甲狀腺健康功能至關重要，甲狀腺功能對性激素的正常分泌起到舉足輕重的作用 。其實，我們在生活中除了上面講的這些助孕食物之外 ， 我們還可以多吃些新鮮的蔬菜和水果 ， 盡量少吃一些公認的垃圾食品 。
重點來了，這些備孕食譜 ， 準媽媽吃吃更健康！
備孕食譜 ， 吃吃更健康
食譜一：【牛奶洋蔥湯】
原料：鮮奶300毫升，洋蔥1個，橄欖油、鹽各適量 。
做法：
  1. 洋蔥去蒂切絲，入油鍋炒香
  2. 加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味
  3. 待洋蔥軟爛后，加入牛奶煮沸，加鹽調味即可

營養提示： 橄欖油富含多種維生素，有抗氧化作用，并能改善各種系統功能 。更為難得的是，橄欖油不怕加熱，不像其他植物油 ， 加熱后會產生對人體有害的自由基 。
食譜二：【牛奶山藥燕麥粥】
做法：
  1. 鮮牛奶500毫升倒入鍋中
  2. 山藥50克去皮切小塊
  3. 與100克燕麥片一同放入鍋內邊煮邊攪拌
  4. 煮至麥片、山藥熟爛即可

小貼士： 牛奶中鈣含量高且容易被人體吸收，與富含磷、鉀、鎂等多種礦物質的食物搭配作用效果更好 。
食譜三：【溫補鵪鶉湯】
配料：鵪鶉2只，艾葉30克，菟絲子15克，川芎10克
做法：
  1. 鵪鶉宰殺，去毛和內臟 ， 備用
  2. 將3味藥用清水3碗煎至1碗，用紗布過濾取汁
  3. 將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可 。

用法：喝湯食肉，佐餐食 。
功效：溫腎固脈，可輔治體虛、子宮寒冷、不受孕者
食譜四：【杞子二肚湯】
用料：枸杞子10克、豬肚100克、魚肚30克、調味料適量
做法：
  1. 將豬肚洗干凈、切片
  2. 魚肚發開，與枸杞子一同放在鍋中
  3. 加上清水適量煮至二肚熟后即可

用法：可飲湯、吃肚及枸杞子，也可使用調味料拌服
功效：補血，滋陰
【備孕飲食注意事項 備孕助孕食譜推薦】

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