清蒸鱸魚材料：鱸魚 ， 蔥姜，調味料 。
做法：
1.然后將鱸魚洗凈，用鹽抹勻 。
2.再在盤子下面墊上幾片蔥姜 ， 將魚放在上面，再在魚肚里和魚身上放兩片姜，蒸上八分鐘 。
3.蒸好以后出鍋后淋上點蒸魚豉油，撒點蔥絲，再在燒熱油,淋在上面就行了 。
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2山藥燉烏雞材料：烏雞、山藥、料酒15克，鹽10克 ， 味精2克，香油5克 ， 大蔥5克，姜5克 。
做法：
1.將烏雞宰殺煺毛，除去內臟，洗凈后剁成大塊 。
2.山藥洗凈，削去皮，切成滾刀塊 。
3.蔥切段、姜切片 。
4.將鍋置于旺火上 ， 放入烏雞塊和清水燒沸，撇凈浮沫 。
5.將鍋內加入姜片、蔥段、料酒和山藥塊再燒沸 。
6.用小火燉至烏雞肉酥爛、山藥塊熟透，撒入精鹽和味精 ， 淋上香油即可 。
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3山藥南瓜小米糊【膽結石手術后吃什么好得快 術后一定要吃這些！】 材料：小米，南瓜，山藥 。
做法：
1.將南瓜給去皮，瓤 ， 小米泡上兩個小時后洗凈，山藥去皮，切塊 。
2.將處理好的材料全部都放入豆漿機中，制作成米糊就可以了 。
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4油菜粥材料：油菜，粳米，赤肉，豬肝，鹽，味精 ， 魚露 。
做法：
1.粳米洗凈加水煮至米熟 。
2.油菜洗凈，切細(大約一指寬) 。
3.油菜放入粥中，加花生油，小火煮到粥微有菜色，證明粥已有菜的香味 。
4.喜歡的話還可以往里面加少許赤肉 ， 豬肝(豬肝 ， 赤肉切成片) 。
5.下鹽，味精(雞精也可)，在滴幾滴魚露，攪拌均勻就可上鍋 。
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