文章插圖
(7天份/1人)
材料：
*蓮藕7小節
*豬心1個
*干貝7粒
*白蘿卜汁適量(※以能蓋過所有主食為主)
*香菜少許
調味：
*鹽1/4小匙(可依個人口感添加)
做法：
1.蓮藕洗凈，切段不切片(切段時須保留住兩頭的節，以保住養分) 。
2.豬心洗凈，切成7塊 。
3.干貝放至清水中泡軟 。
4.將所有材料連同白蘿卜汁放入鍋中，蓋上鍋蓋，放入電飯鍋內蒸60分鐘 。
5.取出加入鹽巴拌勻后，即可食用 。
營養叮嚀：
此道湯品為7天份，需連續吃完，主要作用為通氣，調整上呼吸器官的神經黏膜，使內分泌協調 。
【白蘿卜汁燉蓮藕豬心干貝湯】
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