營養師推薦的調養食譜
清炒豬血
材料：豬血500克、青蒜段適量 。
調料：姜片5克，植物油、料酒、鹽各適量 。
【清炒豬血的家常做法】 做法：
1、將豬血洗凈，切成大塊，放入沸鍋水中焯一下，撈出瀝干水分，切小塊；姜洗凈 ， 切絲 。
2、鍋內放油，燒至七成熱 ， 下豬血、青蒜段及料酒、姜片、鹽翻炒至熟即可 。
功效解析
傳統醫學認為，父精母血是胎兒孕育的基礎 ， 所以在懷孕前，女方一定要多吃些能夠補血的食物和菜肴 。中醫學認為吃豬血可補充人體之陰血 。
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