產后第二十九天吃什么好

花生豬蹄原料:豬蹄1只,花生米、姜片、鹽各適量 。
做法
1.花生米提前浸泡2小時;豬蹄洗凈 , 用鑷子拔去雜毛 , 斬塊,汆水后撈出備用 。
2.湯鍋里放入豬蹄、花生米、姜片和適量清水,大火燒開后撤去浮沫 。
3.轉小火燉煮2小時左右,加鹽調味即可 。
功效:花生和豬蹄是常見的針對新媽媽產后缺乳的食療食材,也是提高哺乳媽媽乳汁質量的滋補佳品 。

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2芹菜豆干肉絲原料:芹菜150克,豆干、豬肉絲各50克,植物油、姜絲、鹽、紅彩椒絲各適量 。
做法
1.芹菜洗凈 , 切段;豆干洗凈,切條 。
2.油鍋燒熱,爆香姜絲,放入肉絲煸炒至變白,放入豆干繼續煸炒,盛出備用 。
3.鍋內留底油,放入芹菜翻炒3分鐘,加入妙過的肉絲和豆干 , 加鹽調味,放上紅彩椒絲點綴即可 。
功效:芹菜含有豐富的膳食纖維 , 有利于防治產后便秘;豆制品中含有豐富的蛋白質,有利于乳汁分泌 。

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3紫菜文蛤湯原料:文蛤200克,紫菜、植物油、姜片、鹽、黃彩椒絲各適量 。
做法
1.文蛤用鹽水浸泡 , 使其完全吐沙 。
2.鍋里加適量水和姜片,煮至姜片出味,再滴幾滴植物油 , 倒入文蛤 。
3.待水燒開,文蛤開殼,加入紫菜略煮,加鹽調味,放上黃彩椒絲點綴即可 。
功效:紫菜富含鈣、鐵和碘 , 可改善新媽媽貧血癥狀 , 輔助治療產后水腫 。紫菜文蛤湯不僅能增進食欲,對產后血虛體弱、頭暈乏力也有一定療效 。

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4青椒土豆絲原料:土豆1個,青椒半個,紅彩椒半個,植物油、醋、鹽、黃彩椒絲各適量
做法
1.土豆洗凈,去皮切絲;青椒、紅彩椒洗凈,去蒂去籽切絲 。
2.油鍋燒熱,倒入土豆絲 , 加少量醋翻炒至半熟 。
3.加入青椒絲、紅彩椒絲 , 翻炒片刻后 , 加鹽調味 , 放上黃彩椒絲裝飾即可 。
功效:此菜膳食纖維含量高,可以促進腸胃蠕動,緩解新媽媽產后便秘的情況.

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【產后第二十九天吃什么好】 12

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