孕婦夏天吃什么蔬果好?少不了這3種,幫你清涼度夏!

熱情的夏天到了,孕媽媽怎樣才能清涼、從容的度過炎熱夏天呢?秘訣就在這“吃”里 。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根 。孕媽媽的夏日食譜 , 怎少得了以下這三種“瓜”的加持 。
絲瓜
作為應季蔬菜,絲瓜食用正當時 。
絲瓜清熱解毒、開胃消暑 , 炎熱的夏天,買點清涼的絲瓜降降火,絕對是不錯的選擇 。
另外,絲瓜還有安胎養神、預防妊娠斑的作用 , 維生素B含量很高,更有利于胎兒大腦發育 。
黃瓜
黃瓜在蔬菜中,含水量杠杠滴 。
含有維生素C、胡蘿卜素以及少量糖類、蛋白質、鉀、鈣、磷、鐵等人體必需的營養素 。清甜爽口,很適合孕媽夏日食用 。
? 西瓜
作為夏日代表水果,孕媽怎能不吃 。
生津止渴,除膩消煩,對止吐也有較好的效果 , 還有助于利尿去腫 。
當然 , 西瓜高糖,一定要控制食用量,也少吃冰鎮的 。
絲瓜面疙瘩湯

孕婦夏天吃什么蔬果好?少不了這3種,幫你清涼度夏!

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準備食材:面粉150克、絲瓜150克、紅柿子椒30克、卷心菜30克、生菜30克、水160毫升、鹽1茶匙
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步驟1:在面粉中加入水和成面團,捏成塊狀 。
步驟2:將面團掐出小塊,放入沸水中成面疙瘩 。
步驟3:面疙瘩撈起后泡水 , 再瀝干水分 。
步驟4:將生菜和卷心菜洗干凈,撕成大片 。
步驟5:絲瓜削皮,洗干凈切成塊 , 紅柿子椒洗干凈切成塊 。
步驟6:彩椒放入沸水焯燙后撈出瀝干 。
步驟7:湯鍋加水煮開后,放入所有食材煮熟 。
步驟8:加鹽調味后,即可盛入碗中 。
碧玉腐皮卷
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準備食材:豆腐皮1大張、黃瓜1根、小蔥1把、香菜2根、甜面醬適量 。
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步驟1:豆腐皮切成寬8厘米、長12厘米的長方形小片 。
步驟2:入沸水鍋中汆燙至水再次沸騰,撈出瀝干水分 。
步驟3:小黃瓜和小香蔥切成與豆腐皮同寬的長段,香菜梗用開水燙軟 。
步驟4:在豆腐皮的短邊一頭放上適量黃瓜條和香蔥段 。
步驟5:卷起來,用香菜梗捆住即可 。
QQ西瓜西米露
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準備食材:西米250克、西瓜200克、水適量
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步驟1:將西瓜去皮去核后,做成西瓜球 。
步驟2:西米洗凈準備好 。
步驟3:將西米放入小鍋里煮熟,要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底 。煮到西米半透明的時候 , 把西米放入涼水里沖洗 , 使之成為好看的粒粒狀 。
步驟4:西瓜切小塊 。用攪拌機將西瓜榨汁 。
步驟5:將西米加入西瓜汁中 。
【孕婦夏天吃什么蔬果好?少不了這3種,幫你清涼度夏!】 步驟6:在上面點綴幾個西瓜球,冰鎮后食用,味道更是美味 。

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