香蕉對孕婦的神奇功效 麻麻你知道嗎?

近年來 , 營養學家指出,懷孕期間準媽咪們最優先考慮攝入的水果應該是香蕉 。因為香蕉是鉀的極好來源 , 并會有豐富的葉酸,而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質 。

香蕉對孕婦的神奇功效 麻麻你知道嗎?

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一、香蕉對孕媽的神奇功效1助消化、通便 懷孕期間,大部分孕媽會出現便秘現象,而香蕉內含有豐富的糖和纖維物質 , 有利于消化和通便等功效 。同時,香蕉中含有一種抗潰瘍化合物,可以使胃酸降低,緩和對胃黏膜的刺激,并能促進胃黏膜細胞生長 , 故對胃潰瘍病具有一定的保護和治療作用 。
2預防憂郁癥 據醫學研究發現,香蕉能促進大腦產生5-羥色胺,它能改善情緒,甚至可以減輕疼痛 , 減少引起人的情緒不佳的激素 。懷孕期間,如果孕媽產生憂郁癥狀或人心情不佳時 , 如果能吃一些香蕉,就可以使大腦中5—羥色胺濃度增加,減輕悲觀抑郁程度,甚至使不佳情緒消失 。
3降血壓、預防中風 香蕉所含碳水化合物主要是果糖,脂肪含量低 , 膽固醇幾乎等于零,而鉀離子含量很高,有抑制鈉離子所造成的血壓上升和損傷血管的作用,所以高血壓和心臟病人宜吃香蕉 。經常吃香蕉與偶爾吃香蕉的人相比,中風發病率降低23.6% 。
二、孕媽這樣吃香蕉更有益
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香蕉性寒 , 根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用 。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉 。但孕媽體質偏于虛寒者,最好避免食用 。例如胃寒、虛寒、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉 。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退后才可進食 。
香蕉美食推薦:
【香蕉對孕婦的神奇功效 麻麻你知道嗎?】 No.1香蕉薄餅
材料:香蕉1根、面粉300克、雞蛋1個、白醋10克(大約2小匙)、白糖5克(大約1小匙)、鹽4克 。
做法:雞蛋打勻 , 放入搗成泥的香蕉,加水加面粉調成面糊;放入蔥花、鹽、味精攪勻;鍋燒熱,放入少許油,將面糊倒入鍋內(一般放3勺),攤??,脸C婕逯兩鴰粕純?。這道菜特別適合孕早期的女性食用,不僅能提供豐富的營養,還能緩解緊張情緒 。
No.2香蕉薯泥
材料:香蕉1根、馬鈴薯一個、草莓適量、蜂蜜適量 。
做法:香蕉去皮搗碎,馬鈴薯去皮蒸至熟軟,取出壓成泥狀 , 放涼備用 。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合,擺上草莓,淋上蜂蜜即可 。香蕉及馬鈴薯富含葉酸 。懷孕前期多攝取葉酸食物 , 對于胎兒血管神經的發育有幫助 。
但是,孕媽千萬要記得,空腹吃香蕉是不利于健康的 。因為空腹時 , 胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液循環,增加心臟負荷 , 易導致心肌梗塞 。

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三、孕媽如何挑選香蕉 孕媽挑選時,應找那些果形端正、大而均勻、整把無缺損和脫落、色澤鮮亮的香蕉,果面光滑,無病斑、無創傷,果皮易剝離 , 果肉稍硬 , 捏上去不發軟,口感香甜、不澀、無怪味 。如果皮黑肉軟 , 或果柄泛黑 , 枯干皺縮,很可能已開始腐壞,孕媽切忌不可購買 。孕媽把香蕉買回家后應該掛在陰涼通風處,不能放入冰箱保存 。
四、孕媽吃水果不是越多越好 既然吃水果有利于胎兒的發育成長,那是不是吃越多水果越好?這個觀點是錯誤的 。長期依賴水果作為唯一的營養來源會產生不少弊病,如貧血等 , 尤其對婦女來說尤為突出 。因為一般水果中所含豐富的碳水化合物、水分、纖維素,但是,粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜,并缺少維生素B12,所含的氨基酸也不全面 。尤其是在近年來臨床發現,孕婦過量食用水果除容易引發高脂血癥外 , 還有導致妊娠期糖尿病上升的趨勢 。
因此,營養專家們建議,孕媽在懷孕期間應該多吃不同種類的食物,以攝取不同的營養素,才能達到營養的均衡 。孕婦更不能把水果作為主食,應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品 。水果每餐1-3個,蔬菜日攝入量400克,其中綠葉蔬菜應占1/2 。

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