野生蘑菇，蘿卜與蕨菜的搭配是清淡的蕨菜湯不僅營養更豐富，蕨菜還能清熱解毒 ， 抗癌癥等，增強人體的抗病能力 。
雜菜：
蕨菜，黃花菜，木耳 ， 野生蘑菇，西瓜皮，白蘿卜 。
湯料：
次骨，鮮姜，胡椒少許，香葉少許 ?；ń飞僭S ， 干辣椒2，3個（湯里放的料比較少，這樣的湯可以保持原味）
做法：
次骨卯下，去血沫 。倒掉水后放調料加水和次骨，小火慢慢煮3小時左右，放鹽（依個人口味）煮5分鐘，放入雜菜 ， 依然小火煮15分鐘左右就可以了 。然后放點蔥段或者是自己喜歡的什么調味菜，滴少許香油就OK了 。
【特別提醒】
【如何補血益氣 補血益氣蕨菜湯的制作方法】在夏季食用非常合適，清淡解毒 ， 蕨菜對提高人體的抗病能力有顯著的功效 。野菜湯是夏季餐桌上不錯的選擇 。
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