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產后飲食正確的進食順序

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新媽媽們，你們知道產后飲食正確的進食順序嗎?相信這個問題會難住很多新媽媽 ， 下面 ， 我們就一起來看看，產后飲食正確的進食順序，分別是怎樣的 。

產后飲食正確的進食順序

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產后飲食正確的進食順序
產婦在進食的時候，最好按照一定的順序進行，因為只有這樣，才能更好的被人體消化吸收，更有利于產婦身體的恢復 。
正確的進餐順序應為：湯→青菜→飯→肉，半小時后再進食水果 。
飯前先喝湯 。飯后喝湯的最大問題在于沖淡食物消化所需要的胃酸 。
所以產婦吃飯時忌一邊吃飯，一邊喝湯，或以湯泡飯或吃過飯后，再來一大碗湯，這樣容易阻礙正常消化 。
米飯、面食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物則需要在胃里停留1~2小時，甚至更長的時間 。所以要在湯后面吃 。
在各類食物中，水果的主要成分是果糖 ， 無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收 。
如果產婦進食時先吃飯菜，再吃水果 ， 消化慢的淀粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果，食物在胃里會攪和在一起 。
如果飯后馬上吃甜食或水果，最大害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程 。胃內腐爛的食物會被細菌分解，產生氣體 ， 形成腸胃疾病 。
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近期，華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系的研究人員抽取湖北省城市、郊區、鄉村2100名產褥期婦女，對其飲食行為及其影響因素做了調查，結果顯示不科學的做法仍較普遍，一些錯誤的傳統觀念仍在影響產婦 。
調查顯示，產后的第一個月 ， 大多產婦有吃雞蛋、鯽魚、雞湯、紅糖等習慣，肉禽魚蛋類食品攝取較豐富，這是符合營養原則的，但也存在一些問題，如部分婦女動物性食品攝取量過多 ， 而蔬菜、水果、奶類的攝取量較少 。其中有18%的婦女在產褥期從不吃蔬菜，78.79%從不吃水果，75.66%從不喝牛奶 。另外，食物的攝入還受到地域影響 。如農村產婦飲奶、吃水果的很少，存在過多食用紅糖、雞蛋的情況;而城市及郊區產婦不吃或少吃蔬菜的現象比較突出 。以往的資料顯示，我國產婦存在將大量食物集中于產后第一個月吃 ， 而不注意以后營養的現象 。本次調查也發現了類似情況 。
產婦吃水果蔬菜過少，容易患便秘、痔瘡等疾病，也不利于產后身體的恢復，還可能造成某些微量營養素的缺乏，甚至影響母乳的質量 。另外，哺乳期對鈣的需要量較大 ， 而牛奶是補鈣的良好途徑 。如果攝入鈣不足，母體就必須動用體內儲存的鈣，這樣，產婦的缺鈣狀況會更加嚴重 。
【產后飲食正確的進食順序】調查專家指出，相當多的產婦之所以不吃或少吃水果蔬菜 ， 主要是因為許多婦女認為坐月子期間不能吃涼性食物，而水果蔬菜均被認為是涼性的 。類似這些有關食物禁忌的錯誤觀念主要來自父母和公婆 。另外，造成產婦只注意產后第一個月的營養而忽視以后營養狀況的現象，主要原因也并不是經濟條件的限制，而同樣是源于傳統觀念，認為坐完月子就沒有必要再吃那么好了 。可見，傳統觀念對產婦飲食行為的影響是相當大的 。對于傳統觀念，人們要鑒別哪些是科學的，哪些是錯誤的 ， 既不能全盤否定，也不能盲目繼承 。調查分析的結果顯示，婦女或其丈夫受教育程度、是否接受過營養指導、是否知曉相關營養知識，都影響著產婦的飲食攝入 。知識水平較高的產婦膳食結構更趨合理 。說明提高產婦及其家屬的文化水平和進行營養教育 ， 對改善產婦營養狀況非常重要 。

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