麥飯石鍋需不需要開鍋
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【麥飯石鍋需不需要開鍋】需要 。首先在新麥飯石鍋里面加入一些熱水和清潔劑，用柔軟的抹布或是廚房用的吸水海綿將水清理干凈，再在表面涂上一層薄薄的食用油，加熱15分鐘后，等它慢慢變涼，再清洗干凈即可正常使用 。麥飯石鍋是有特殊涂層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋 。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快 。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不銹鐵復底片 。
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