香芋是芋頭嗎
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是 。品種不一樣 。芋頭，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異 ， 通常食用的為小芋頭 。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培 。
【香芋是芋頭嗎】葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖 ， 稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等 。
母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘗 ， 形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等 。
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