凍雞翅加三聚磷酸鈉能吃嗎
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凍雞翅加三聚磷酸鈉能吃 。凍雞翅加三聚磷酸鈉是為了讓雞翅能保存更長時間，三聚磷酸鈉是一種無機物，化學式Na5P3010,是-類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽，常用于食品中，作水分保持劑、品質改良劑、pH調節劑、金屬螯合劑 。
【凍雞翅加三聚磷酸鈉能吃嗎】雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質 ， 又分“雞膀”“膀尖”兩種 。雞膀 ， 連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞中翅相對翅尖和翅根來說 ， 它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處 。
