柿子放冰箱里還可以吃嗎
【柿子放冰箱里還可以吃嗎】
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若未變質即可食用 。但柿子不適合放入冰箱貯藏，因柿子經低溫冷凍后 ， 肉質就會呈水泡狀 ， 鮮味會消失，嚴重的還會酸敗腐爛 。因此買回的柿子放通風陰涼處等它自然成熟，可存放較長時間，質硬的柿子可在自然狀態下保存2-5個月，變軟后即可食用 。
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