吃剩的魚可以放多久

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【吃剩的魚可以放多久】1-2天 。吃剩的魚放在陰涼的地方或冰箱里 , 一般可以放1-2天時間 。魚蘊含豐富的營養,含有葉酸、維生素B2、維生素B12、鐵、鈣、磷和大量蛋白質等 , 但也是大腸桿菌最好的溫床 。在20℃左右的溫度下,6個小時后,1個細菌就會變成1億個 , 因此剩魚一定要加熱后食用 。
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