生姜變綠了還能吃嗎


生姜變綠了還能吃嗎

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【生姜變綠了還能吃嗎】能 。生姜在經過陽光晾曬一段時間后,表皮內會產生一定的葉綠素,人食用之后不會產生任何影響,可以放心食用,但如果生姜霉變發綠 , 里面會產生大量的毒素,需將整個生姜扔掉 。

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