文章插圖
【黃豆泡了兩天還能打豆漿嗎】能 。黃豆屬于高蛋白食物，還含有大量的鈣、賴氨酸、鐵、磷、維生素、煙酸、不飽和脂肪酸等營養元素，但還含有大量植酸，植酸會影響鈣的吸收，黃豆在浸泡過程中，植酸會基本流失，所以泡的時間長一點，植酸減少，就不會影響人體吸收鈣質 。需要注意在浸泡過程中，要注意多換幾次水，以免黃豆泡臭 。

推薦閱讀

• 黑米泡出來的水是什么顏色
• 小米粥放了一整晚還能喝嗎
• 蜂蜜泡百香果可以存放多久
• 合種水果怎么加入不了
• 發霉的西瓜子洗了可以吃嗎
• 鱸魚如果死了還可以清蒸嗎
• soul戳泡泡在哪
• 芒果切完一會就黑了怎么辦
• 花甲死了用開水煮會開口嗎
• 鮑魚不泡發可以直接煲湯嗎