新鮮的荔枝怎么挑選
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1、看顏色：新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色，而是有些暗紅色 ， 許多表皮上還會帶有些許的綠色，這樣的一般都比較新鮮 。
【新鮮的荔枝怎么挑選】2、看外表：若荔枝頭部比較尖，而且表皮上的“釘”密集程度比較高，說明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝 。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道一定會很甘甜 。
3、聞氣味：湊到鼻尖聞一聞，新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道，如果有酒味或是酸味等異常的味道，說明已經不是新鮮的荔枝了 。
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