蘿卜干不放鹽能曬嗎

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【蘿卜干不放鹽能曬嗎】能 。蘿卜干可以曬成淡的,也可曬成咸的 , 曬成淡的最為簡單,將蘿卜洗凈,連皮一起切成條曬干即可,但在曬蘿卜干的過程中要挑溫度高的天氣,在短時間內曬成,否則容易發霉且晾曬過程中勤翻,讓蘿卜充分晾干 。
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