醬油三年了可以食用嗎
【醬油三年了可以食用嗎】
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若未開封且未過保質期即可食用 。醬油三年了能否食用 ， 主要看醬油有沒有開封 ， 還要看它的保質期 。如果開封了或是過了保質期，則不建議繼續食用，因醬油在過期之后會遭受細菌、病菌等微生物的入侵，常見的有黃曲霉素，這種物質對健康危害較大，因此不能繼續食用 。
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