生花生發芽了還能吃嗎
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【生花生發芽了還能吃嗎】不能 。發芽的花生本身并無毒性，在溫度高、濕度大、氧氣充足的條件下花生就容易發芽，但是適合花生發芽的環境也同樣適合霉菌的繁殖 ， 如果是自然發芽的花生，很可能也會發生霉變，其中有黃曲霉或寄生曲霉感染，人體食用后可能會危害健康 。因此不建議食用 。
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