【蜂蜜里面有白色絮狀的東西是什么】

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液體石蠟 。純蜂蜜里帶有小量的液體石蠟 ， 遇沸水凝節成塊狀，一般室內溫度下，它以不大的顆粒物存有 ， 遇高溫才會變成絮狀，可以放心食用 。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質 。氣味清香濃郁，味道純真甜美 。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖 ， 不產生結晶的部分主要是果糖 。

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