帶魚發黃怎樣處理
【帶魚發黃怎樣處理】
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一般建議棄之不食 。但是如果舍不得，也可以先將帶魚完全解凍，然后用絲瓜絡或者粗糙的洗碗布，將表面的黃色魚鱗擦去，聞一聞魚肉是否有臭味，并且捏一下帶魚肚子部位是否塌軟，沒有的話則可以進行烹飪食用，否則就丟棄 。
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一般建議棄之不食 。但是如果舍不得，也可以先將帶魚完全解凍，然后用絲瓜絡或者粗糙的洗碗布，將表面的黃色魚鱗擦去，聞一聞魚肉是否有臭味，并且捏一下帶魚肚子部位是否塌軟，沒有的話則可以進行烹飪食用，否則就丟棄 。