切好的西瓜可以放到第二天嗎
【切好的西瓜可以放到第二天嗎】
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切好的西瓜可以放到第二天 。西瓜切好后，由于沒有外皮的保護，其中的糖分、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素Ｃ都極易受到細菌等微生物的入侵 ， 導致其變質 ， 所以最好是將切開的西瓜盡快用保鮮膜包裹好，然后放到冰箱冷藏室保存，如果是切成塊的西瓜 ， 則需要放入密封性能好的保鮮碗中，然后再冷藏保存，一般放１—２天能吃 。
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