笨雞蛋和普通雞蛋有什么區別
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笨雞運動量大，吃蟲子和青草，蛋體小 ， 不規則 。普通雞為圈養，飼料充足，蛋體大，形狀規則，蛋殼薄易碎 。笨雞蛋的蛋殼表面有一些污垢，蛋殼較厚實 。笨雞蛋的蛋黃顏色也就較深呈橙紅色，蛋黃較大，而普通雞蛋的顏色為淺黃色，蛋黃較小 。雞吃到的食物更豐富 ， 雞蛋的鮮味更濃，普通雞的食物只是飼料，香味略淡一些 。
【笨雞蛋和普通雞蛋有什么區別】1、形狀大小 。因為笨雞是散養，運動量大 ， 多吃蟲子和青草，因此笨雞蛋的蛋體偏小 ， 不規則 。而普通雞為圈養，飼料充足，蛋體較大，形狀較規則 。
2、蛋殼 。一般笨雞蛋的蛋殼表面會有一些污垢如血跡、雞屎 。普通雞蛋笨雞蛋殼表面圓滑光潔 。笨雞吃的食物豐富，鈣質攝入多從而蛋殼較厚實，而普通雞只吃飼料，其蛋殼較薄 ， 蛋易碎 。
3、蛋黃 。笨雞吃的青草或菜葉中類胡蘿卜素多，蛋黃顏色也就較深呈橙紅色，蛋黃較大，而普通雞蛋的顏色為淺黃色，蛋黃較小 。
4、香味 。通常笨雞吃到的食物更豐富 ， 笨雞蛋的生產周期更長、水分少，脂肪高使雞蛋的鮮味更濃，而普通雞的食物只是飼料，因此雞蛋的香味略淡一些 。
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