百香果放冰箱還是放外面
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【百香果放冰箱還是放外面】冰箱 。百香果富含多種營養元素 ， 水分多，不適合密封保存，吃不完的百香果，用保鮮膜包好之后放冰箱冷藏室保存 。冰箱冷藏室內的溫度比較適合存放百香果，新鮮的百香果溫度在６度左右不會自然熟透，存放的時間最長，但這樣口感風味會變得稍差 。百香果可生食或作蔬菜、飼料 。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料 。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等 。據科學預測，其果實含有人體所需１７種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，其中包括非常豐富的天然維生素Ｃ，每１００克果汁中就含有維生素Ｃ ３４ 。６毫克 ， 還富含維生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２等 。另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素 。可溶性固形物占５％－１６％，總酸量為３ 。８％－４％，甜酸適中 。營養價值很高，用它為原料，加工制成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特 。
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