綠茶紅茶的區別
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工藝區別：紅茶全發酵，綠茶不發酵 。
特點不同：紅茶有紅湯紅葉特點，綠茶有三鮮三綠特點 。
【綠茶紅茶的區別】營養成分不同：制作方式不同，紅茶中具有不經殺青后留下茶紅素，會幫助驅寒，綠茶中更多是茶多酚以及咖啡堿，喝起清香提神 。
紅茶：紅茶的制作工藝大概是萎凋、揉捻、發酵，干燥，跟綠茶的區別在于它沒有的殺青的工藝 。紅茶大家比較熟悉的品類有祁門紅茶、福建的正山小種、金駿眉、還有云南的滇紅、四川的川紅，廣東的英德紅茶等 。紅茶外形上具有紅湯紅葉的特點，它是比較性溫的茶類，具有暖胃養胃的效果 ， 可以加糖加奶，味道會更加順滑 。這類茶有提神醒腦，減肥，益思的功效，所以在冬天飲用特別的好 。
綠茶：綠茶的工藝大致是殺青、揉捻、干燥、所以保持了茶葉原有的味道，它的工藝還有分為烘青綠茶、炒青綠茶和蒸青綠茶 。大家比較熟悉的綠茶的品類有西湖龍井、黃山毛峰、太平猴魁 ， 碧螺春等等 。
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