吐司怎么切
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吐司側放倒，用鋒利的鋸齒刀來回鋸即可 。
【吐司怎么切】吐司，粵語叫多士，西方面包，在歐式早餐中常見 。主要成分為中筋面粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白（用于烤出吐司上方金黃色的外皮） 。經由190度的烤爐 ， 烤約30分鐘，出爐后冷卻切片 。面包經過加熱后，表面逐漸變成褐色 。這種變化過程稱為美拉德反應 。溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態下會變硬 ， 風味口感會差很多 。夾入火腿或蔬菜后即為三明治 。
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