豆角蒸多長時間就熟了
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主料：豆角350克，面粉100克 ， 輔料：大蒜3瓣，醋1勺，生抽2勺 ， 鹽適量 ， 香油1茶匙 。
1、豆角掐頭去尾擇干凈，然后用淡鹽水泡一下，洗兩遍切成段 。
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2、豆角倒入碗里，然后放入面粉，用筷子攪拌 ， 使每個豆角都沾滿面粉，如果太干可以少加點水 。
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3、把裹滿面粉的豆角放入小蒸籠里，上鍋大火蒸10分鐘左右 。
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4、調蒜汁，大蒜搗成蒜泥，放入醋、生抽、香油調勻，加入紅辣椒碎 。
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【豆角蒸多長時間就熟了】5、豆角蒸好取出，吃的時候蘸上蒜汁即可 。
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