清淡湯有哪些
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冬瓜排骨湯、鯽魚豆腐湯、枸杞咸蛋湯、紫菜蛋花湯、青菜豆腐湯等 。
紫菜蛋花湯做法：
用料：雞蛋2個、紫菜20克、鹽3克、雞精5克、香油2克、蔥末適量、香菜適量 。
1、雞蛋打入碗中，打散 。
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2、鍋中倒入清水煮沸，放入鹽、雞精 。
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3、倒入蛋液，待蛋液成型 ， 加入紫菜并攪拌均勻 。
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4、放入香油 ， 蔥末，香菜，攪拌均勻即可 。
【清淡湯有哪些】
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