燒糊的東西能不能吃


燒糊的東西能不能吃

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【燒糊的東西能不能吃】不能 。纖維,脂肪和淀粉燒焦基本不產生有毒物質,但蛋白質燒焦,尤其與脂肪一同燒焦時,會產生三四苯并吡 , 這是一種嚴重危害人體健康物質 。如果吃過糊了的東西,也不用太擔心,以后盡量少吃或不吃就行 。

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