披薩一定要披薩醬嗎

【披薩一定要披薩醬嗎】

披薩一定要披薩醬嗎

文章插圖
不用 。披薩醬比純味番茄沙司有更濃香氣,口味上更有質感 。倘若在制作披薩時原材料中也添有圓蔥等香原材料,那么用番茄沙司替代披薩醬基本上對比薩口感主要表現沒有很大影響 。

    推薦閱讀