松子不脆了怎么辦


松子不脆了怎么辦

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【松子不脆了怎么辦】用微波爐加熱法使松子恢復酥脆口感 。具體做法:把松子平攤在磁盤中,放進微波爐里中火烘烤1-3分鐘,冷卻后用器皿密封保存,隨食隨取 。松子是松屬多種植物成熟種子去皮后所得到的種仁的統稱 。它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪,其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,還含有鈣、磷、鐵等微量元素 。

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