粳米是糯米嗎
文章插圖
【粳米是糯米嗎】
不是 。粳米，別名粳粟米等，與秈米相對應 。粳米在中國作為食物至少有兩千多年的歷史，藥用首載于《名醫別錄》，其功效為主益氣 ， 止煩，止泄 ?！本缀写罅刻妓衔?，約占 79% ， 是熱量的主要來源。粳米富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分，具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補肺氣的作用 。
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【粳米是糯米嗎】
不是 。粳米，別名粳粟米等，與秈米相對應 。粳米在中國作為食物至少有兩千多年的歷史，藥用首載于《名醫別錄》，其功效為主益氣 ， 止煩，止泄 ?！本缀写罅刻妓衔?，約占 79% ， 是熱量的主要來源。粳米富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分，具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補肺氣的作用 。
