核桃去青皮后需要曬嗎


核桃去青皮后需要曬嗎

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【核桃去青皮后需要曬嗎】在陶瓷缸內,先將次氯酸納溶于5~7倍清水中 , 把剛洗好的核桃放入缸中 , 漂白液浸沒核桃 , 用木棍攪拌3~5分鐘 。當核桃殼表面變白時,撈出用清水沖洗2遍 , 然后晾曬 。在竹席上攤開晾曬,和曬玉米類似,經常翻動,避免受潮 。

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